19h00 à 21h00
21h30 - 23h30
Fermé les dimanches.
Bonjour, moi c'est Shiva, Chef Exécutif chez SALT. Comme SALT, je suis Mauricien. Tout a commencé dans la cuisine de ma mère. Depuis, la curiosité m'a mené aux quatre coins du monde, avant de me ramener là où tout a commencé : chez moi, à Maurice.
Nous vous conseillons de réserver à l'avance pour profiter de l'horaire de votre choix. Contactez directement le restaurant.
Découvrez les assiettes, les saveurs et l'atmosphère qui font de Tek Tek une expérience unique.
Chef ajoutant du citron à des oursins frais.
Le Chef Shiva partage une expérience culinaire avec des hôtes.
Betterave saisie aux herbes fraîches et au sésame.
Mousse au chocolat avec garniture croustillante.
Bouillon de palourdes servi avec du pain grillé.
Retrouvez les grands classiques de la cuisine mauricienne revisités au fil des saisons. Des ingrédients locaux, des produits frais et une nouvelle façon de redécouvrir les saveurs de l'île.
Tek Tek est ouvert uniquement le soir et ne compte que dix places. Nous vous recommandons de réserver afin de profiter de l'horaire de votre choix.
Oui. La cuisine ouverte fait partie intégrante de l'expérience. Vous pouvez suivre chaque assiette, du premier geste jusqu'au service, et rencontrer ceux qui la rendent possible.
Bien sûr. Faites-nous part de vos préférences alimentaires ou de vos allergies avant votre venue, et notre équipe fera son possible pour adapter votre expérience.
